Como parte de las actividades del Curso de Fondant, realizado por estudiantes de la carrera de Gastronomía y organizado por ENCO, en coordinación con Cremería Versalles, se llevó a cabo un exitoso Showroom, donde nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de presentar el resultado de su trabajo, creatividad y habilidades adquiridas.

Durante este encuentro se reconoció la participación y el esfuerzo de cada uno de los equipos, destacando especialmente al equipo ganador, quien recibió como premio una batidora otorgada por Cremería Versalles, por realizar el mejor trabajo de fondant y demostrar una excelente organización y trabajo colaborativo.

Además, se entregaron diversos premios a estudiantes que sobresalieron por su dedicación, creatividad, esfuerzo y compromiso durante el desarrollo del curso.

El Rector de la UTBB, Dr. Isaak Rivera Delgadillo, agradeció a las empresas participantes por su confianza y disposición para fortalecer los vínculos con nuestra Universidad, destacando que estas experiencias permiten a nuestros estudiantes enfrentarse a retos reales y demostrar que el talento de la UTBB está preparado para competir en el mercado laboral con trabajos de calidad y dignos de reconocimiento.

La vinculación con el sector productivo fortalece la formación integral de nuestros estudiantes y abre nuevas oportunidades para llevar el conocimiento del aula a escenarios profesionales.

En la UTBB formamos talento que transforma, crea y está listo para conquistar nuevos desafíos.